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保健栄養学科　保健養護専攻

専門基礎科目（必修）
授業名 担当教員
人体の構造と機能I 山下　俊一
人体の構造と機能II 山下　俊一
人体の構造と機能III 山下　俊一
生化学 山田　和彦
微生物学 髙橋　信二
病理学 石渡　俊行
感染制御学実習 髙橋　信二、青柳　祐子
免疫学 林　修
専門基礎科目（選択）
授業名 担当教員
医学概論 香川　靖雄
解剖生理学実習Ⅱ 松尾　祐子
薬理学 堀江　修一
専門科目（必修）
授業名 担当教員
実践栄養学 香川　芳子、福島　真実
栄養学・生化学実験 福島　亜紀子、川端　輝江
食品学総論 三浦　理代
基礎調理学実習 奥嶋　佐知子、石川　裕子、児玉　ひろみ
臨床医学概論 田中　明
健康・スポーツ科学演習Ⅰ 鞠子　佳香
情報処理統計学 宮城　重二
共通特論Ⅰ－読書－ 五明　紀春、水崎　富美、西塔　正孝、平田　裕美、大沼　久美子、高島　美和
栄養学総論 川端　輝江
公衆衛生学 上田　成子
食品衛生学 川井　英雄
小児疾患学総論（子どもの病気と栄養を含む） 加藤　忠明
小児疾患学各論（眼・耳鼻咽喉・歯科口腔・皮膚科） 香川　靖雄　他
看護学総論 遠藤　伸子
救急看護学 野中　靜
健康相談活動論 三木　とみ子
学校保健学総論 田嶋　八千代
学校保健総論 田嶋　八千代
学校保健・安全各論 大沼　久美子
養護概説 三木　とみ子